賴宇軒的碎碎念部落格

超幸運！板橋居酒屋近年來夾娃娃機風靡全台，還有許多台主放進非娃娃的名貴物品吸引顧客，讓人躍躍欲試，希望花小錢就能把大獎抱回家。日前有名網友只花60元就幸運夾到iPhone4，讓他開心的PO上網分享，還貼心公布夾娃娃地點，卻意外掀起兩派網友爭論手機真偽，引起熱烈討論。

網友今日在臉書社團《爆板橋居酒屋廢公社》興奮PO文，說自板橋居酒屋己只花60就夾到一台iPhone4，雖然是二手機，但還附上充電器，直呼：「真的是iOS不是賴打欸～」，可見圖中iPhone4開機只剩一些電，但裡面是空的，總容量有6.1G，容量相當小，網友表示這應該是4s出了之後才推出的8G版本。

我在日本工作４年，我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠，我在日本工作這段時間，幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下，男生都會解開領帶，挽起袖子，解開第一跟第二顆扣子，女的則會放下頭髮，因為都綁整天的馬尾，頭皮都緊繃到不行，大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯，不管笑多開心，講多大聲都不會被隔壁桌瞪，有時候還會兩三桌一起玩樂，真的是跟白天的日本差好多好多，我的主管同事們都在居酒屋解放自我，白天的端正保守，到了居酒屋都一一瓦解了，就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣，就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事，所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方，暫時把那逼死人的節制面具先放下，居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方，也是最孤獨的地方，因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉，但也有人是一個人前來心事重重，也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧！也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧！

民進黨政府上台後，為鞏固其台獨立場，大動作透過12年國教施行教改，第板橋居酒屋一階段先是在去年調降高中國文的古文課量，緊接在後的第二階段，則是將重點放在社會課綱，當中最引發爭議的部分，除了包含將中國史放在東亞史脈絡，台灣史課量也即將增加，為了實踐去中國化的終極目的，當教育改革再板橋居酒屋度因此走進意識形態之爭，深受其害的、被綁架的依舊是廣大莘莘學子。

教育本身就是立場的表達，當教育現場與教科書走向一綱多本的趨勢時，代表孩子能透過多元學習，接觸到不同的價值與知識，而施行教改的目的之一，也是希望意識型態能夠鬆綁，教育不再成為政治惡鬥的場域。

政黨輪替後，民進黨政府為穩板橋居酒屋固與經營其政治市場，透過教育的力量，極力加大、加深並鞏固其台獨立場，從去年夏秋之際，在兩岸社會引發關注的「文白之爭」，到此時的國高中歷史課綱，政府及教育部對於處理文史課綱爭議，似乎早有定論，大方向即為增加台灣主體性。

我在日本工作４年，我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠，我在日本工作這段時間，幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下，男生都會解開領帶，挽起袖子，解開第一跟第二顆扣子，女的則會放下頭髮，因為都綁整天的馬尾，頭皮都緊繃到不行，大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯，不管笑多開心，講多大聲都不會被隔壁桌瞪，有時候還會兩三桌一起玩樂，真的是跟白天的日本差好多好多，我的主管同事們都在居酒屋解放自我，白天的端正保守，到了居酒屋都一一瓦解了，就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣，就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事，所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方，暫時把那逼死人的節制面具先放下，居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方，也是最孤獨的地方，因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉，但也有人是一個人前來心事重重，也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧！也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧！

面對教改，當政府的眼光只放在政治操作與計算，以及鞏固台獨立場的同時，相信不可能沒有相關學者專家不明白，中國、台灣、東亞的歷史脈絡，都是大議題，最忌諱把特定的意識形態灌輸其中，並偏好某種說法或論述，只會撕裂族群、傷害社會。

為了確保教育意識形態有利於自己，民進黨政府對於學術及教育現場的干涉，無所不用其極，如今為了實現其台獨意志，甚至有意在12年國教推動中，追求去中國化，阻斷學子接觸中國史地的機會，已扭曲教育本質。

龍華科技大學今年頒發超板橋居酒屋過1千萬元獎板橋居酒屋勵金，表揚年度傑出產學合作等績優教師，肯定在專利技轉、產學板橋居酒屋合作及學術研究等卓越貢獻。 龍華科大校長葛自祥表示，學校訂定「教師研究與學術著作及競賽與證照獎勵辦法」，相關預算，鼓勵教師積極投入產學合作、專利技轉與學術著作研究，以及參與或指導學生競賽展演、考取證照等實務工作，有效提升產學合作與教學品質，促進技術傳承與產業創新。 重賞之下必有勇夫，近3年來，龍華科大在發明專利技轉金額，相較往年均有顯著成長，獎勵金發放金額在105年為640多萬元、106年為806萬元，107年度共有152名教師符合獎勵，發放獎勵金額高達1,003萬元。其中，化材系丁鯤教授等8位老師，執行科技部學術研究及公民營企業產學計畫，產學合作及技轉案累計金額超過150萬元，學校更頒贈獎牌公開表揚，並另簽予特別獎勵。

居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料，故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒：日本酒是用大米製作的釀造酒，既有厚重濃醇的品種，也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用，但根據酒類不同，也有加熱或在常溫狀態下飲用的，而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒（ビ一ル）：來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛：酎和泡盛是蒸餾酒，倒出即可飲用，但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎，但所用原材料不盡相同，比如：白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類，有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒－日本酒、燒酎或泡盛，由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議，試飲各式美酒感受一下吧。

果迷們期待已久的新款 iPhone 系列今日起正式在台銷售，全台電信業者一早就擠滿了排隊人潮，不少民眾為購入 iPhone XS 系列徹夜等待。不過， iPhone XS 系列開賣板橋居酒屋首日就傳災情，板橋居酒屋一名網友在臉書粉絲團「爆料公社」中無奈表示，搶先一步拿到新機，想拿起來試用卻不慎慘摔，手機螢幕頓時裂成蜘蛛網狀，難過表示「 5 萬飛走了！」 今凌晨一名搶先一步拿到 iPhone XS Max 新機的網友，興高采烈想拿起來拍照板橋居酒屋試用，豈料新機不小心掉落地板，手機螢幕瞬間慘裂成蜘蛛網狀，他心痛直呼「摔爆了爆了爆了……還沒開賣就摔爆了！」且說「偷跑的，根本沒人可以給我保固」，只好摸摸鼻子自認倒楣，淚喊「 5 萬飛走了飛走了飛走了」。 貼文一出，隨即引爆網友熱議，紛紛回應「 GG 」、「維修費貴貴」、「痛死啦～還好我是買不起」、「 5 萬，感覺帶一台機車在身上」、「超慘～花錢消災～花錢消災」、「看得心好痛」。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

2018年日本東京國際航空展28號起，在東京國際展示館展開，居酒屋中科院配合航太公會規劃，與漢板橋居酒屋翔、燁鋒、敏鈞等國內廠商共組台灣館參展，規劃展出雄風三型飛彈及小型渦輪扇引擎等22項系統及組件。中科院在現場展出雄風二型及雄風三型反艦飛彈，並代表台灣航太產業，對前來與會的各國航太產業公會CEO代表，以及日本的中小企業發表演說，介紹台灣航太產業的發展現況與未來的商機。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的板橋居酒屋料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！

首日展出就有美國、日本、瑞典、阿拉伯聯合大公國等國家重要的企業、研究機構等單位，前往展區參觀。中科院長杲中興表示，中科院除了要藉由這次參展，行銷中科院產製的系統及組件產品外，未來也將強化與國內及其他各國的企業與研究機構，以技術合作的模式，共同發展新產品，行銷國際，為台灣廠商擴大市場、創造更好的經濟效益。

媽祖顯靈？一名網友近日在臉書「爆廢公社」請居酒屋求網友幫忙，將婚紗照中的陌生人P掉，並註明歡迎惡搞，只不過網友卻將重點擺在照片中上方的一團煙霧，不少人認為這團煙霧像是人臉，甚至有網友直呼「看了相當不舒服」。

新人拍婚紗總是希望能留下一個美好的記憶，這名網友在臉書上透露與妻子結婚進入三週年，當年兩人參加大甲媽嫁女兒的活動，並請婚紗攝影在鎮瀾宮內跟拍，由於這組照片並不是合約內的拍攝，攝影師並沒有另外修圖，但原PO認為這是一組值得紀念的照片，唯一的遺憾是「旁邊的大姐比我們還霸氣」，因此請求廣大的網友幫忙P掉畫面中的陌生人。

台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆，但在日本可就非常豐富了，其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味，從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景，像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產，例如像福岡縣的「辣明太子」（用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵）、北海道的「松前漬」（用魷魚絲、昆布做成的醃漬物）、沖繩縣的海葡萄（深層海水中的神奇海藻）、高知縣的「酒盜」（用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟）等等冷菜。所以這邊要給個小忠告，如果你今天是喊餓的人，千萬不要輕易走進一家居酒屋，不僅對你來說貴又吃不飽，全是酒的配角，還不如去板橋居酒屋拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧！但板橋居酒屋現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富，只是每一家居酒屋的菜單都不一樣，所以一定要先事先看一下菜單，才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人，一定直接約他去居酒屋，表面上一板一眼的他，私下的性情到底如何，一喝便能得知，真的屢試不爽，而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是Ｕ型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的，每一家都有自己的招牌特色，而且我常去的那家，老闆都會記得我的喜好，我覺得那種默契感讓我感覺很親切，有種回家的感覺，而且也可以適時地幫我做料理的調整，真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。

只不過不少網友卻注意到香爐上的白煙似乎「怪怪的」，指出「煙霧上面有人像」並用紅圈標示出來，讓不少人直呼「看了不太舒服」，但也有人認為拍攝地點為大甲鎮瀾宮，有可能是「媽祖顯靈」，並要網友們不用過度揣測。

不少人有重男輕女觀念，經歷過大風大浪，才體悟女兒是個寶！高雄一名蘇媽媽年輕時只想生兒子，偏偏卻連生四胎女兒。未料日前肝腎衰竭，四位女兒焦心不已，紛紛搶著捐器官給媽媽，在醫學上，活體雙器官移植上非常罕見，目前蘇媽媽恢復良好，滿是驕傲的說「生女兒好幸福」。

蘇媽媽透居酒屋露，年輕曾怨嘆「無子命」，拼了四胎都女兒，一直生不出兒子，難過哭了好幾次，甚至有打胎念頭，如今鬼門關走一遭，才板橋居酒屋體悟生女兒最幸福。而移植團隊評估，老二與老四器官最適合，經過高雄長庚醫師們動手術，順利完成肝腎移植，三母女術後恢復良好，不過蘇媽媽終生需吃抗排斥藥。此外，碰巧該手術剛好跨過母親節，母女五人都開心的說，彼此要板橋居酒屋一起過很多個母親節，非常感人。

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。

印度一名23歲少婦，日前抱著6個月大的嬰兒出席婚禮，未料女子因不習慣穿高跟鞋居酒屋重心居酒屋不穩跌倒，導致手中的嬰兒滑落，從二樓墜落一樓，傷重身亡。

《太陽報》報導，印度少婦謝赫（Femida Shaikh）日前盛裝打扮，抱著6個月大的板橋居酒屋嬰兒穆罕默德（Mohammed）參加婚禮，當她從宴會場二樓走向一樓時，因穿不習慣高跟鞋，圖然失去平衡當場跌到，懷中的穆罕默德也不慎滑落，從二樓墜落一樓，穆罕默德脊椎嚴重受傷，送醫後仍不治身亡。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

有報導說，穆罕默德是從二樓陽台墜落，也有報導指出，穆罕默德是沿階梯滾下，釀成悲劇。